Vitamine D

Functie

Vitamine D zorgt ervoor dat calcium (kalk) goed uit de voeding wordt opgenomen en is daarom onder andere belangrijk voor de kwaliteit van de botten en het voorkomen van botbreuken op latere leeftijd. Tijdens de zwangerschap en in de eerste levensjaren verdient vitamine D daarom extra aandacht.

Bronnen

Belangrijke bronnen van vitamine D zijn producten voor op het brood, bak- en braadproducten en vlees. Olie bevat geen vitamine D. Vitamine D kan onder invloed van zonlicht (ultraviolette straling) van april tot oktober gevormd worden in onze huid. Omdat de huid op oudere leeftijd en een donkere huid minder goed vitamine D kunnen vormen, hebben 50-plussers en mensen met een donkere huid extra vitamine D nodig. Ook mensen die nauwelijks buitenkomen, bijvoorbeeld nachtwerkers of mensen die in een instelling verblijven of hun huid overmatig bedekken, kunnen een vitamine D-tekort hebben.

Het is voor iedereen belangrijk om dagelijks minstens een kwartier overdag buitenshuis te zijn. Dit levert voor de mensen die hieronder niet genoemd zijn, in combinatie met een gezonde voeding, voldoende vitamine D.

Extra vitamine D

Aan de onderstaande mensen wordt aangeraden per dag 10 microgram vitamine D te gebruiken in de vorm van tabletten of druppels:

  • kinderen tot 4 jaar;
  • vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven;
  • vrouwen vanaf 50 jaar met een lichte huidskleur;
  • mannen vanaf 70 jaar met een lichte huidskleur;
  • mensen met een donkere huidskleur;
  • vrouwen die een sluier dragen.

Aan de onderstaande mensen wordt aangeraden per dag 20 microgram vitamine D te gebruiken in de vorm van tabletten of druppels:

  • mensen met osteoporose;
  • mensen in een verzorgings- of verpleeghuis;
  • vrouwen vanaf 50 jaar die een donkere huidskleur hebben of minder dan een kwartier per dag buiten komen;
  • mannen vanaf 70 jaar die een donkere huidskleur hebben of minder dan een kwartier per dag buiten komen;
  • vrouwen vanaf 50 jaar die een sluier dragen.

Let op voor overdosering

Op dit moment zijn er nauwelijks voedingsmiddelen op de markt die verrijkt zijn met vitamine D, behalve producten voor op het brood en bak- en braadproducten. Een normaal gebruik hiervan betekent geen risico op overdosering. Geef echter geen extra vitamine D aan kinderen die minimaal een halve liter volledige zuigelingenvoeding of opvolgmelk per dag gebruiken, omdat hier al vitamine D aan is toegevoegd. Let bij het gebruik van multivitaminen- en mineralensupplementen op de samenstelling: gebruik geen voedingssupplementen die meer dan de bovenstaande hoeveelheden vitamine D per dagdosering bevatten. Als uw multi-supplement al voldoende vitamine D bevat, gebruik dan geen extra vitamine D-supplement.

Meer informatie

Informatie van de Gezondheidsraad
www.gezondheidsraad.nl

Informatie van het Voedingscentrum
www.voedingscentrum.nl

Bron: Corien Maljaars Copyright: Medicinfo Datum: 08/10/2008

Disclaimer